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美味佳肴，春节海口各酒楼生意“旺”声一片
www.52hainan.com　　2009-2-3 11:35:35　　作者：　　来源：


今年春节期间，海口饮食业出现持续火爆景象，牛年“旺”声一片。
　　 
　　记者通过多方了解，发现春节期间海口市区的酒楼生意都出现持续兴旺的景象。海秀路京豪酒店的吴经理对记者说：“今年的生意特别旺，初一至初四餐餐爆满。”初四中午（29日），记者在京豪酒店二楼餐厅看到人头攒动，热闹非凡，老老少少欢聚一堂，开心享受着美味佳肴。
　　 
　　记者联系多家酒店、酒楼的负责人采访时，他们都流露出兴奋的心情。据业内人士分析，今年春节餐饮业的持续火爆现象，与海口经济的良好态势有着密切关系，从侧面体现了社会稳定和人民生活水平的提高。市民的钱包鼓了，也舍得出来消费。另外，过年人们要去拜年、相聚、郊游，也带动了饮食业的发展，酒楼生意“一路高歌”。
　　 
　　采访中，记者发现今年春节的餐饮市场还呈现一个明显的特点：越高档的酒楼越火爆。记者在京豪、满福隆、德桂轩等酒楼了解到，这些有星级服务标准的酒楼生意比一般的酒楼更旺。“初四中午我与朋友两家人到德桂轩酒楼吃饭，谁知来到后却见到很多人坐着等位了，最后要排上一个小时才能轮上。”黄先生非常无奈。
　　 
　　据了解，春节期间，酒店餐厅的生意旺到爆棚，排队很正常，顾客往往要等上个把小时。京豪酒店的孙经理也对记者说，有几次朋友打电话临时请求订房吃饭，也没法满足，实在没办法，房间都早订满期了，而大厅数百个餐位也是座无虚席，连走廊都站满了等位的客人。
　　 
　　据介绍，今年春节餐饮业的火爆也带动了营业额的增长，春节期间的营业额要比平时增长30％－60％。

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